LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
PRINCIPIOS INMEDIATOS
LA DIETA EQUILIBRADA
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA NUTRICIÓN
COMPONENTES DEL GRUPO
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
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¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?
Nutrición es la ciencia acerca de cómo los alimentos se relacionan con la salud de las personas El significado de nutrición ha pasado desde el campo. Dietético específico para el tratamiento de diversas enfermedades o padecimientos, a su real y justo campo;
"la alimentación sana y equilibrada,
respaldada por un eficaz Sistema de Alimentación y Salud"
Este enfoque moderno ha hecho que las personas recurran con regularidad a los expertos licenciados de la Nutrición; los Nutriólogos.
Los Nutriólogos, son los profesionistas capacitados y licenciados a sugerir, cambiar o modificar regímenes alimentarios de las personas, con el objetivo de promover su salud y lograr un aspecto físico saludable. Un nutriólogo se ocupa de diagnosticar los distintos procesos metabólicos para el aprovechamiento, transformación y distribución de los nutrimentos que se ingieren en los alimentos. Una vez definido el metabolismo más aproximado de una persona, es posible generarle un régimen alimentario personalizado (Dieta).
Cada vez más personas hacen conciencia de la nutrición y de la capacidad de los alimentos para prevenir enfermedades crónicas degenerativas, mantener la salud y lograr un aspecto físico saludable